👶 As reações adversas aos alimentos incluem qualquer reação anormal ocorrida durante ou após a sua ingestão, sendo classificadas em intolerâncias ou alergias alimentares.

No caso das alergias alimentares, uma que merece grande destaque é a APLV. APLV é a sigla para alergia à proteína do leite de vaca, que é uma reação do sistema de defesa do organismo às proteínas do leite.

Uma grande preocupação das famílias é a escolha da fórmula mais adequada para alimentar o bebê.

Para compreender mais sobre este tema, vamos falar sobre a APLV e trazer as principais informações sobre algumas fórmulas disponíveis no mercado (Neocate, Pregomin, Kabrita, Novamil, Alfaré).

🍼 O que é APLV? A alergia à proteína do leite de vaca (APLV) é a alergia alimentar mais comum nos bebês até 24 meses. É caracterizada pela reação anormal do sistema de defesa contra proteínas do leite, principalmente aquelas presentes no coalho (caseína) e no soro.

Segundo a Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP), os sintomas da APLV se manifestam com mais frequência durante o primeiro ano de vida.

O diagnóstico em crianças após os 2 anos é mais difícil, pois muitas vezes ocorre a tolerância oral progressiva à proteína do leite de vaca.

O que são fórmulas infantis?

Existem diversas causas que dificultam o aleitamento materno, levando ao uso de substitutos. As fórmulas infantis são fabricadas a partir da modificação do leite de vaca ou de soja, com o objetivo de se aproximar da qualidade do leite materno, conforme orienta o Baby Center.

Conforme a SBP, o objetivo das fórmulas é garantir ao bebê e à mãe a nutrição e o bem-estar total, seja de maneira pontual ou definitiva.

Qual é a melhor fórmula para o meu bebê?

O leite materno é o maior fator de proteção contra alergias. Para aqueles que não podem ser amamentados, existem diversas opções de fórmulas lácteas e especiais. Caso seu bebê não apresente sintomas e não haja histórico de alergia em familiares de primeiro grau, ele poderá consumir fórmulas com proteína do leite de vaca.

Quando há suspeita de alergia, a escolha da fórmula varia de acordo com a idade, peso, reações alérgicas apresentadas e o momento atual do bebê. É essencial o acompanhamento de uma pediatra especializada.

Segundo o portal Alergia a Leite, fórmulas e bebidas que não devem ser usadas em bebês com APLV incluem:

• Fórmulas H.A. (parcialmente hidrolisadas)
• Fórmulas sem lactose
• Fórmulas de soja (em alguns casos)
• Leites de cabra ou outros animais
• Bebidas de soja, arroz e aveia

Escolhendo uma fórmula ideal para APLV

Fórmulas infantis com proteínas isoladas de soja são indicadas apenas para crianças com mais de 6 meses e sem alergia à soja. Fórmulas como Pregomin e Alfaré são extensamente hidrolisadas e resolvem mais de 90% dos casos, sendo a primeira opção na maioria dos casos. Neocate e Alfamino são feitas à base de aminoácidos e são usadas em casos mais graves.

Diferenças entre as fórmulas:

• Extensamente hidrolisadas (Pregomin/Alfaré): Feitas a partir da proteína hidrolisada, podendo causar reações em alguns casos graves.
• Base de aminoácidos (Neocate/Alfamino): Não contém proteína do leite, apenas aminoácidos.

As fórmulas variam na composição de cálcio, ácidos, efeitos colaterais e custo-benefício. É essencial o acompanhamento com o pediatra para ajustar a fórmula conforme necessário e entender o estado atual do bebê, considerando se ele tem APLV, se está abaixo do peso, entre outros fatores.

👨‍⚕️ Até a próxima,
Dr. Marcos Guarino

1. Fonte